Interpellée depuis longtemps par les fruits restant sur les arbres ou au sol, Aurélia Etienne s'est souvent dit qu’en y passant du temps, elle pourrais les récupérer et produire une
certaine quantité d’aliments, là sous ses yeux. Frustrée de manquer de ce temps, elle
quittera son emploi salarié pour créer son activité, démarrée officiellement en juillet 2015. Aujourd’hui elle pars à la rencontre des propriétaires, agriculteurs et particuliers, avec qui elle passe des accords afin de valoriser ces fruits qui, pour différentes raisons,
n’auraient pas été récoltés. Certains ne sont pas au calibre, trop murs, ou ne sont pas ramassés faute de temps et de moyens. Transformer et vous proposer ces fruits qui, à ses yeux, ont beaucoup de valeur c'est la joie de tisser du lien et partager cette activité avec le plus grand nombre.
Retrouvez A portée de mains
Vendredi 3 juin de 10h à19h
et Samedi 4 Juin de 9h à 19h
Salle du Barriot à Dardilly
